С начала года в Приморье было проведено 200 анализов образцов, взятых из восьми партий мёда и медовых продуктов общим весом 223,3 тонны. Об этом передает VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Испытательная лаборатория приморского филиала ведомства провела исследования трёх партий цветочного и трёх партий липового мёда, а также двух партий трепанга на меду. Эти анализы выполнялись в рамках пищевого мониторинга, производственного контроля и по заявкам клиентов. Мёд тестировался по 53 критериям качества и безопасности, а трепанг на меду — по семи. По результатам всех проведенных лабораторных проверок продукция соответствует установленным нормам.
Полученные результаты были внесены в автоматизированную систему (АС) «Веста», используемую в сфере ветеринарии. Заключения о качестве продукции переданы всем заказчикам исследований.