Приморский филиал федерального государственного бюджетного учреждения «АПК Нацрыба» при Россельхознадзоре обнаружил нарушения в импортной курятине. Лабораторные исследования, проведенные по итогам проверки на складе временного хранения в Уссурийске, выявили несоответствие микробиологических показателей в двух партиях куриного филе из Китая.
Из шести проверенных партий общим весом 150 тонн почти 50 тонн продукции — примерно треть — не соответствовали нормативам. В отобранных пробах было зафиксировано превышение допустимого уровня содержания мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов на 0,3–1,1 раза.
По мнению специалистов, это нарушение может свидетельствовать о несоблюдении температурных режимов при хранении или транспортировке товара. Результаты исследований внесены в государственную информационную систему «Веста» и направлены в приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках законодательства.