В целом цены на мясо и птицу за семь месяцев 2019 года в Приморском крае почти не изменились. Из них на говядину бескостную, пельмени, манты, равиоли, мясной фарш возросли на 2,1-2,6%, на мясо индейки – на 5,3%. Об этом передает Приморскстат.
В то же время цены на кур охлажденных и мороженых, печень говяжью – снизились (на 2,1% и 9%, соответственно).
Консервы мясные, колбасы вареные, продукты из мяса и птицы копченые подорожали на 2,3-3,1%.
Между тем, выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями за январь—март 2019 года составил 2997 млн рублей, что на 29% меньше января—марта 2018 года. На его снижение повлияло сокращение объемов производства основных продуктов животноводства во всех категориях хозяйств, кроме производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей. Кроме того, снизилось производство овощей защищенного грунта в сельхозорганизациях на 58%.
В хозяйствах всех категорий тогда снизилось производство мяса на 59%, молока — на 3%, яиц — на 29%.
Сократилось поголовье крупного рогатого скота на 3%, в том числе коров — на 4%, свиней — на 49%, овец и коз — на 5%, птицы — на 66%.