Глава Минтруда Максим Топилин предложил улучшить состав потребительской корзины. Об этом он сообщил в интервью «Российской газете», передает ТАСС.
«В действующей корзине „перебор“ хлебных продуктов и картофеля, и, наоборот, маловато мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов. Приблизить набор продуктов питания к оптимальному — главная задача новой потребительской корзины», — подчеркнул он.
Глава Минтруда не исключил возможность изменения соотношения долей продуктов питания, которая сейчас составляет 50%, и долей непродовольственных товаров (25%) и услуг (25%). Между тем, сегодня качественные продукты питания можно купить и через Интернет — https://sirop.club/.
По словам главы ведомства, в большинстве других стран иной порядок определения прожиточного минимума. «Он устанавливается в процентах от медианного среднедушевого дохода. Цифры берут разные — от 40 до 60% медианного дохода в зависимости от экономических возможностей страны», указал Топилин, добавив, что нынешний прожиточный минимум в РФ составляет примерно 43% от медианного среднедушевого дохода.
Он отметил, что многое зависит от того, насколько точно удастся замерять денежные доходы населения.
Ранее сообщалось, что Минздрав России разработал рекомендации для маркировки пищевых продуктов по концентрации в них соли, сахара и жиров. Об этом заявила журналистам министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова.
Ранее Минздрав подготовил концепцию маркировки продуктов, которые отвечают требованиям здорового питания. Начало проекта по популяризации здорового питания, включающее маркировку полезных полезных продуктов, было запланировано на апрель 2018 года.
«Мы с двумя нашими ведущими институтами федеральными — Институтом профилактической медицины и Институтом питания РАН ФАНО — подготовили специальные методические рекомендации по разделению на группы пищевых продуктов», — сказала она.
Есть первая группа, которая может быть вся рекомендована для здорового питания: туда входят овощи, фрукты, замороженные мясо, рыба, птица, отметила министр. «Есть группа как серая зона, когда можно продукты маркировать как полезные для здоровья в том случае, если концентрация соли, сахара, жиров и транжиров не превышает определенной концентрации. Это все полуфабрикаты, это соки и те продукты, которые определенным образом обработаны и иногда используют консервирующие вещества, сахара и так далее», — добавила она.
В третью группу, по словам Скворцовой, входят продукты с высоким содержанием соли и сахара. «И есть продукты, которые не могут рассматриваться совсем в этой концепции, это все кондитерские изделия, сладкие газированные воды, шоколад и так далее», — уточнила министр.
Это необходимо для того, чтобы люди могли следить за своим здоровьем.
«Речь идет о том, чтобы пойти по пути, по которому идет многие европейские страны, и ввести маркировку, но не „хороших“ и „плохих“ продуктов, а тех, которые имеют наиболее низкие концентрации очевидно вредных [составляющих]. Скажем, зеленая маркировка или некий светофор. Мы хотим, чтобы это не было болезненно для рынка нашего, ввести это на добровольной основе, чтобы полезные продукты были выделены», — добавила министр.