Хотя сама продукция оказалась в целом качественной.
В 2017 году в рамках контрольно-надзорных мероприятий в Приморье было исследовано 1038 проб рыбной продукции по микробиологическим показателям, 275 – по физико-химическим показателям; 174 – по паразитологическим показателям; 129 – по санитарно-химическим показателям, в том числе 80 – на содержание свинца, кадмия, 123 – на содержание мышьяка, 51 – на содержание пестицидов; 110 проб на содержание фосфатов; 101 проба на содержание массовой доли глазури, 44 пробы на содержание радионуклидов.
Несоответствие рыбной продукции обязательным требованиям установлено:
— по микробиологическим показателям — в 6,3% (65 проб),
— по физико-химическим показателям — в 2,2% (6 проб),
— по содержанию массовой доли глазури — в 4,9% (5 проб), из которых 80% составила импортируемая продукции из водных биоресурсов (креветки производства Вьетнама, КНР и Эквадора), 20% — продукция отечественного производства (креветка, Московская область).
В исследованных образцах рыбы, рыбной продукции и объектов нерыбного промысла наличие токсичных элементов, пестицидов, фосфатов, живых личинок паразитов и техногенных радионуклидов не обнаружено.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий на предприятиях, занятых в сфере производства, и оборота рыбы, рыбной продукции и объектов нерыбного промысла, в 92% установлены нарушения требований нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
По фактам выявленных нарушений в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота продукции из водных биоресурсов, составлено 106 протоколов об административном правонарушении, при рассмотрении которых наложено штрафов на общую сумму 953000 руб., передает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.