Тефтелями с листериями чуть не накормили приморцев

Их произвели в Кавалеровском районе.

Специалистами Приморской межрегиональной ветеринарной лаборатории, подведомственной Россельхознадзору, проведено исследование проб из партии замороженного полуфабриката — тефтелей по-домашнему «Кавалеровские полуфабрикаты» производства ИП Жигалина М.А. из Кавалеровского района Приморского края. Об этом говорится в релизе ведомства.

В результате исследований в продуктах были обнаружены листерии.

Листерия является возбудителем болезни, называемой листериозом. Листерии считаются особо опасными, так как способны выживать при низких температурах. После разморозки полуфабрикатов начинают активно размножаться бактерии.

По данному факту в отношении производителя продукции Приморское межрайонное управление Россельхознадзора согласовало с прокуратурой и провело внеплановую проверку. Товар изъят из обращения. В отношении ИП Жигалиной М.А. составлен протокол об административном правонарушении.

Второго мая 2023 года управление Россельхознадзора приняло решение о приостановлении действия декларации о соответствии на указанную продукцию. Информация также направлена в Федеральную службу по аккредитации.




Кроме того, производителю был издан приказ о необходимости разработки программы предотвращения выпуска некачественной продукции.

Prim.News on Telegram



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *