Анна Чулкова создала фирменный рецепт всеми любимых конфет.
Прославленной создательнице конфет «Птичье молоко» Анне Чулковой вручили накануне 8 марта путевку в санаторий «Амурский залив», передает Prim.News со ссылкой на пресс-службу партии «Единая Россия».
Направление на санаторно-курортное лечение в одну из главных здравниц региона передала выдающейся женщине первый заместитель секретаря Приморского отделения «Единой России» Галина Хохлова, вместе с поздравлениями и пожеланиями доброго здоровья от главы регионального отделения Партии, губернатора края Олега Кожемяко.
Анна Федоровна пришла работать в «Приморский кондитер» в 16 лет и «доросла» до мастера высшего класса. Снискала славу после того, как изобрела фирменный рецепт всеми любимых конфет, ласково прозванных в народе «Птичкой». Они получили признание и в России, и за рубежом. А еще были всем известные торт «Мечта», конфеты «Комета», «Метеорит», «Золотой Рог» – благодаря шоколадной линейке от Анны Чулковой фабрика «Приморский кондитер» приобрела свой собственный узнаваемый стиль.
Изделия приморского мастера пришлись по вкусу и 38-му президенту США Джералду Форду, прибывшему с визитом во Владивосток в 1974 году.
Как рассказала Анна Федоровна, конфеты для высокого гостя (в форме шоколадных бутылочек с ликером) она изобрела собственноручно – ограниченной партией в сто штук. Наверное, это были первые в Советском Союзе конфеты с такой начинкой и в роли первого их дегустатора выступил американский президент. «Мы даже сделали этикетки на них – «Советское шампанское», — смеется она.
Мастер высшего класса кондитерского производства РСФСР, Герой Социалистического Труда и лауреат Госпремии СССР, Почетный житель Владивостока, Кавалер двух орденов Ленина и ордена Октябрьской Революции Анна Чулкова считает для себя лучшей наградой знать, что ее родная фабрика до сих пор работает и развивается. «Это лучшая награда для меня, и с ней не сравнится ни одна другая», — сказала она.
По словам Галины Хохловой, в этом году региональное отделение партии «Единая Россия» приобретает путевки для жителей Приморского края, которые внесли большой вклад в его развитие. Анна Федоровна Чулкова стала первой из них.