Владивостокский панорамный ресторан «Мишель» рассказал о новинке меню.
«Фуа-гра, обжаренная до тонкой корочки. Подаётся с карамелизированным яблоком, соусом „Пьяная вишня“ и свежей ягодой. Стоит того, чтобы попробовать!» — говорится в описании блюда в инстаграме заведения.
«Очень вкусно. Рекомендую», — отмечает одна из посетительниц «Мишель».
Для справки, фуа-гра (фр. foie gras «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки.
Другие новости из сферы гастроиндустрии Владивостока читайте здесь.